São Sebastião abre curso exclusivo de cultivo de cogumelo shiitake.

A Prefeitura de São Sebastião anunciou a abertura de inscrições para o curso de Produção e Colheita de Cogumelo Shiitake, uma capacitação gratuita voltada para quem deseja empreender ou ampliar conhecimentos na área agrícola.

A formação será realizada nos dias 26, 27 e 28 de março, das 8h às 17h, no Viveiro Municipal, localizado na Rua Frei Galvão, na região da Reserva do Moulin. A idade mínima para participação é de 18 anos, e os alunos receberão certificado reconhecido ao final das atividades.

A iniciativa conta com parceria do SENAR e apoio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Social, reforçando o compromisso da administração municipal com a qualificação profissional e o incentivo ao empreendedorismo rural.

Oportunidade de renda

O cultivo do shiitake tem se destacado como alternativa de geração de renda, principalmente para pequenos produtores e empreendedores iniciantes. O cogumelo possui alto valor comercial, ampla aceitação no mercado gastronômico e pode ser produzido em espaços reduzidos, com baixo investimento inicial.

Durante o curso, os participantes aprenderão técnicas de:

▪️Preparação do substrato

▪️Manejo e cultivo adequado

▪️Controle de umidade e ambiente

▪️Processo correto de colheita

▪️Noções de comercialização

Segundo a organização, as vagas são limitadas, e a procura já é grande.

A capacitação faz parte de uma série de ações voltadas ao fortalecimento da agricultura local e à criação de novas oportunidades de trabalho no município.

Interessados devem realizar a inscrição o quanto antes para garantir participação.

Acessar o site oficial da Prefeitura: saosebastiao.sp.gov.br

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